DI
CANTINA MENTIROSO
Giulio Mariani, da sempre frequentatore del mondo dell’arte e del vino, racconta un nuovo rapporto del buono e del bello tipicamente italiano. L’ arte, il saper fare, la ricerca e la generosità del territorio, prendono vita grazie alla sua esperienza trentennale e insieme alla sua famiglia, ci guida attraverso un’ esperienza esclusiva nel mondo del buon vino. Una favola firmata: Cantina Mentiroso.
La nostra storia
IL CONNUBIO TRA ARTE E VINO
Giulio Mariani (a destra) e l’artista Simone Piccioni
(a sinistra) hanno creato un racconto tutto italiano, esaltando un emozionante connubio tra arte e vino. Inizia così un favoloso viaggio attraverso le meraviglie del territorio laziale, che passa dai colori e dai profumi dei vigneti alla tela, fino alle nostre tavole. La favola di Pinocchio accompagna questo magico percorso poichè rappresenta uno dei pochi esempi di opere italiane che sono state in grado di entrare a far parte del tessuto culturale mondiale riscuotendo un successo senza confini.
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Geografia
I vigneti si trovano nel comune di Albano Laziale, con parte nel comune di Marino alle pendici del vulcano laziale, a 200 metri circa sul livello del mare.
Clima
Mediterraneo con inverni miti ed estati calde ed asciutte.
Suolo
Le attività vulcaniche passate hanno influenzato le caratteristiche strutturali dei terreni e conferiscono alle uve caratteristiche di sapidità e mineralità uniche.
Uva
Uve autoctone ed internazionali che sul territorio del Lazio di esprimono al meglio.
Vinificazione
La tecnica di vinificazione a temperatura controllata consente di preservare il frutto nei sapori e nelle fragranze.
Sensazioni
Sensazioni raffinate di piacevolezza che coinvolgono tutti i sensi.
